Il Club dei Buongustai di Bergamo e' una associazione, senza fini di lucro, che come scopo primario, si prefigge di promuovere e diffondere la cultura enogastronomica della bergamasca e non solo.
Fondata nel 1984 da un gruppo di appassionati della valle Seriana, ha iniziato l'attività con lo scopo di ricercare e proporre gli antichi sapori della bergamasca. Era nato il Club dei Buongustai della Valle Seriana con sede a Parre.
Nel 1990 per dare lustro al Club è nata l'idea di avvicinare la sede a Bergamo, anche per dare l'opportunità a molti appassionati d'iscriversi. Inevitabile è stata la scissione al Club dei Buongustai della Valle Seriana ed è nato in pratica il Club dei Buongustai di Bergamo.
Subito è emersa la vera anima del Club, alla ricerca di nuove esperienze culturali di enogastronomia.

Si organizzano mensilmente serate a tema.

Nel corso degli anni i sono stretti accordi di collaborazione con altre organizzazioni:
-con il Seminario Veronelli come sede di corsi per l'assaggio di vini e distillati;
-con il Cordon Bleu l'antica scuola d'arte culinaria dove si tengono corsi di cucina e serate di perfezionamento;
-con l’ ONAF (Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio) per corsi di primo e secondo livello con il rilascio a chi ha superato positivamente l’ esame del diploma di assaggiatore o maestro assaggiatore;
-con l’ ANAG (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Grappa) per corsi di assaggio con il rilascio a fine corso della patente di assaggiatore;
-con l’ ONAS (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Salumi) per corsi di assaggio e degustazione;
-con Chococlub (Associazione Italiana Amatori Cioccolato) per corsi di primo livello;
-con SAPS (Centro ricerche per lo studio dei materiali e degli strumenti di cucina).
Si sono organizzati direttamente corsi per l’ approfondimento della conoscenza dei prodotti, delle tecniche di produzione e di degustazione di: olio extravergine d’ oliva (primo e secondo livello), birra, distillati francesi (cognac, armagnac, calvados), whisky e distillati di malto, degustazione di vino, ecc.

Vengono programmate gite in regioni sia italiane che straniere alla scoperta dei piatti tipici locali oltre che del territorio e delle sue testimonianze architettoniche e paesaggistiche.

Si sono visitate:
-in Italia: Valle d’ Aosta, Piemonte, Lombardia, Liguria, Veneto, Friuli, Trentino-Alto Adige, Emilia Romagna, Marche, Toscana, Umbria, Lazio, Campania, Basilicata, Puglia, Sicilia);
-all’ estero: Francia (Alsazia, Provenza, Borgogna, Champagne, Bordeaux e dintorni), Portogallo (Lisbona e dintorni / Porto e dintorni), Svizzera, Polonia, Croazia (Istria), Austria (Innsbruck e dintorni), Germania (Monaco di Baviera), Spagna (Barcellona, Paesi Baschi).

L' attivita annuale del Club si chiude con la grande Festa Sociale che viene organizzata ogni anno nel mese di dicembre.